মাটির স্বাস্থ্য রক্ষায় জৈব সারের গুরুত্ব ও ব্যবহারিক উপকারিতা

জীবদেহ থেকে প্রাপ্ত সারকে জৈব সার বলা হয়। অর্থাৎ বিভিন্ন উদ্ভিদ ও প্রাণীর পঁচনশীল অংশ পচে যে সার তৈরি হয়, তা-ই হলো জৈব সার। যেমন- গোবর, মুরগীর বিষ্ঠা, কম্পোস্ট, খামারজাত সার, সবুজ সার (ধৈঞ্চা), হাড়ের গুড়া, মাছের গুড়া ইত্যাদি। মাটির স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য প্রয়োজন পর্যাপ্ত জৈব সার প্রয়োগ। নিম্নে জৈব সারের উপকারী দিকগলো তুলে ধরা…

সার ও সারের প্রকারভেদ এবং সুষম সার প্রয়োগ

সারঃ মাটিতে উদ্ভিদের পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ যে সকল দ্রব্য প্রয়োগ করা হয় তাকে সার বলে। সহজ কথায় বলা যায়, উদ্ভিদ/ ফসলের জন্য কোন পুষ্টি উপাদান মাটিতে ঘাটতি হলে তা পূরণের জন্য যে সকল দ্রব্য প্রয়োগ করা হয় তাই সার। সারের প্রকারভেদঃ সারকে সাধারণ নিম্নলিখিত ৪টি শ্রেণীতে ভাগ করা যায়-১) জৈব সারঃ জীব দেহ থেকে প্রাপ্ত…